Cèpes Séchés 1er Choix

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Cèpes Secs Déshydratés 1er Choix 220G

Cèpes séchés premier choix, récoltés en Lozère, séchés par nos soins avec notre séchoir.

Nos cépes sont exclusivement des extras blancs  fermes non verreux. 

Nettoyés par nos soins ils sont prêts à toutes vos préparations culinaires, et nous garantissons une qualité supérieure.

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Cèpes Séchés Déshydratés 1er Choix en Sachet

10g de cèpes séchés correspondent à 100g de cèpes frais.

Poids net : 50g, 100g, 220g.

Origine: France

Conseil d'utilisation:

Rincer plusieurs fois les cèpes secs,

Faire tremper 30 minutes environ les cèpes dans de l'eau chaude,

Égoutter,

Mettre les cèpes réhydratés dans une poêle avec un peu d'eau,

Laisser cuire à feu doux et à couvert pendant 1/2 heure environ. Au besoin rajouter de l'eau.

Au bout d'1/2 heure mettre un peu de beurre et faire dorer.

 

Préparation :

Vos cépes se cuisineront ensuite avec de l'ail et du persil, tant en sauce qu'en omelette.

Une saveur et senteur unique parfumeront vos plats.

Les cèpes feront des plats succulents préparés avec de la crème fraîche.

Vous trouverez dans notre rubrique recette de nombreuses idées de préparation.

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