Truffes Brossées 1er choix

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Truffes 1er Choix.

Découvrez le pouvoir de ce champignon mythique. Nos truffes sont reconnues par leur qualité supérieure.

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Fiche technique

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Truffes Brossées 1er choix - 1ère ébulition 

Nous vous proposons différents choix de poids : 12,5g, 20g, 25g, 50g.

La truffe est un des champignons par excellence de l'art culinaire français. Nous avons voulu vous le proposer bien qu'il ne soit issu de notre terroir. Nous avons donc parcouru le territoire et surtout le Vaucluse haute terre de truffes. Notre choix s'est arrêté sur un producteur basé à Saint-Didier que nous mettons à l'honneur avec plaisir au vu de la grande qualité et richesse de ses truffes.

Vous allez donc découvrir des truffes brossées première ébullition exceptionnelles issues du terroir vauclusien.

Conseil d'utilisation :

Conservez à l'abri de l'humidité,

Les truffes sont quasiment prêtes à être préparées à la sortie du bocal.

 

Préparation :

Les recettes avec des truffes sont trés nombreuses et riches par leur diversité. Vous trouverez facilement des recettes à la truffe sur tous les sites de gastronome.

Certains la préfère simplement en copeau sur les pâtes, les salades, d'autres la prépare avec plus de passion et de complexité.

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